Цитата из книги «Внутрішня історія. Кишечник – найцікавіший орган нашого тіла»

Алкогольні напої можуть збільшити кількість бактерій-газоутворювачів у тисячі разів. Деякі бактерії використовують ці напої як харч (наприклад, речовини, що містяться у ферментованих фруктах).