70—85 % всех калорий в сутки необходимо получать со здоровыми жирами. Это значит, что Вы будете съедать 2–3 столовые ложки дополнительных жиров с каждым основным блюдом и одну столовую ложку во время перекуса (хотя бы один раз в день). (В зависимости от потребности в энергии эта доза может варьироваться.)