кофейные отходы своим клиентам бесплатно.
Использование остатков кофе в качестве прекрасного удобрения – не единственное, что можно с ними сделать. Компании включают кофейные отходы в производство тканей, чернил и изделий из бумаги. Прорыв в области вермикультивирования[9] случился благодаря использованию кофейных отходов американской компанией Counter Culture Coffee, основанной в Дареме. Она располагала лабораториями, специализирующимися на вермикультивировании, в более чем двенадцати региональных центрах по всему миру.