. Человеческое тело – машина по производству определенных белков. Мышечные клетки вырабатывают актин и миозин; клетки кожи – коллаген и эластин; клетки-иммуноциты – антитела; клетки щитовидной железы – тироксин; специальные клетки глаза – кератин; клетки костного мозга – гемоглобин, а клетки поджелудочной железы производят такие белки-ферменты, как протеаза, липаза и амилаза.