Цитата из книги «Жизнь на полной мощности. Управление энергией – ключ к высокой эффективности, здоровью и счастью»

Продукты для завтрака, обеспечивающие длительное поступление энергии, включают в себя цельное зерно, белки и низкогликемические фрукты: клубнику, груши, грейпфруты и яблоки. И наоборот, высокогликемические продукты, такие как сдоба или сладкие хлопья, выдают очень большую энергию, но в течение короткого времени – через полчаса их действие заканчивается.