Дозволенные рыбы должны иметь легко отделяемую от тела...➤ MyBook

Цитата из книги «Еда и эволюция. История Homo Sapiens в тарелке»

Дозволенные рыбы должны иметь легко отделяемую от тела чешую и плавники. У осетра и угря такой чешуи нет, поэтому их нельзя есть. Также нельзя есть всех ракообразных и моллюсков. А еще нельзя готовить сложное блюдо из рыбы с каким-то мясом.
13 апреля 2020

Поделиться