Ингредиенты на 4 порции: 6 столовых ложек сливочного масла 2 столовые ложки панировочных сухарей 6 столовых ложек муки 1,5 чашки молока 6 желтков ¾ чашки рокфора или сыра «дор-блю» (раскрошить) 1/3 чашки сливочного сыра