2. Добавьте натертый сыр и продолжайте смешивать. 3. Добавьте сливки и продолжайте смешивать.4. Дайте начинке постоять 2 часа (в холодильнике или прохладном месте – из-за сливок).5. Разрежьте круассаны пополам (в длину).6. Положите в нижнюю половинку каждого круассана по большой ложке начинки (примерно 3 чайные ложки), слегка размажьте. Затем накройте верхней половинкой. 7. Выпекайте в духовке в