Цитата из книги «Ружья, микробы и сталь. История человеческих сообществ»

В то же время сохранение пищевого запаса – принципиальное условие содержания людей, профессионально занимающихся чем-то иным, нежели производство продовольствия, особенно если речь идет о целых поселениях таких людей.