Цитата из книги «Сыроедение и другие здоровые привычки. Ответы на вопросы»

недостатка в молоке магния кальций становится биологически недоступен для организма; кроме того, для взрослых людей, в сущности, должна быть характерна «непереносимость лактозы», и некоторые люди не могут пить даже свежее молоко,