Цитата из книги «Циклическая кетогенная диета. Похудение без голода»

РАЗРЕШЕННЫЕ ПРОДУКТЫ К списку разрешенных продуктов для кето-диеты прибавляются: в большем количестве сложные углеводы: крахмалистые овощи (горох, нут, чечевица, фасоль и другие бобовые), каши, все виды овощей и фруктов. Бурый рис и небольшое количество белого риса. Нежирные сорта мяса и рыбы. Молоко и молочные продукты до 5% жирности.