Цитаты из книг автора «Доктор Нонна»

Запрещенные продукты питания (скрытые):

Запрещенные продукты питания (очевидные):

Запрещенные продукты питания (очевидные): – крупы: пшеница, рожь, ячмень; – мука из вышеупомянутых круп; – каши из вышеупомянутых круп; – овес (если нет отметки «не содержит глютена»); – хлебобулочные изделия – хлеб, булочки, гренки, печенье, пирожки, сухари и прочее; – кондитерские изделия: торты, пирожные, шоколадные конфеты, карамель, восточные сладости, повидло промышленного производства; – макаронные изделия; – изделия в панировке; – квас, пиво, водка.

На четырех столпах наше здоровье стоит: пожратеньки, по…теньки, поспатеньки и по…теньки». Грубовато? Да. Но настолько зримо, что я запомнила эту формулу

Вот «суп» из сельдерея по рецепту мадам Помпадур: свежий корень сельдерея, изрубив, отварить и потушить до готовности в небольшом количестве масла, добавив немного муки и, чуть позже, чашку крепкого мясного бульона, вбить яичный желток и посыпать тертым мускат

А для снижения уровня «плохого» холестерина и повышения уровня «хорошего» нет лучшего средства, чем витамины группы B и каротиноиды.

столовая ложка кефира, одно яйцо, щепотка соли. Муку смешиваем с кефиром, и пусть минут пять постоит. Добавляем яйцо, солим, взбиваем и выливаем на раскаленную сковородку, слегка смазанную растительным маслом. Выпекать можно не переворачивая.

Лепешку готовим сами – это просто и очень вкусно. Нам понадобится: столовая ложка рисовой или гречневой муки (если нет муки, смелем рис или гречку на кофемолке),