Микроорганизмы, населяющие наш кишечник, питаются исключительно растительной клетчаткой. Любая другая пища подавляет их. У микробов все просто, их численность удваивается каждые 20 минут. У кого есть пища, те и будут размножаться. Если преобладает пища не растительного происхождения, то размножаются микробы «могильщики». Продуктом их жизнедеятельности являются токсины и не подходят для человека. Если преобладает растительная клетчатка, то процветают бактерии, продуктами выделения которых являются витамины, минералы и те самые незаменимые аминокислоты.