Не стоит бояться химии. Организму проще избавиться от определенной химической концентрации, чем защищаться от мертвой пищи, перед которой организм безоружен. Даже современное сыроедение несет в себе больше блага, чем термально обработанная пища, если подходить к питанию осознанно и грамотно, поменяв свой обмен веществ. Но перед этим необходимо очистить кишечник и организм, подняв его уровень щелочи. Мы можем повлиять на то, какой в будущем будет пища.