К сожалению, еще с детства человека приучают к дефициту воды. Пока он пьет молоко матери, потребность воды удовлетворяется. При переходе к твердой пище ему требуется больше воды, но мать ненамеренно уменьшает количество жидкости. Ребенок плачет, просит воды, а ему дают твердую пищу или соки вместо воды. Ребенок плачет, но привыкает. И организм меняет обмен веществ, переходя в режим неправильного потребления воды.