выбрать, что с чем скомбинировать, чем насладиться, чем насытиться. А как красиво можно сервировать! Еда должна доставлять не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие. Ласкать глаз, пробуждая позитивные эмоции. А если кушаешь с хорошим настроением даже примитивную яичницу-глазунью, то она пойдет на пользу и усвоится быстрее, правильнее и с наименьшими затратами.

Цитаты из книги «Доктор, я тебя ненавижу! Записки врача-психотерапевта»