Чем больше и чаще человек ест сладкое, тем больше хочется, и тем устойчивее шаблон и синапс. Соответственно, его ослабление и разрушение требует тех же действий, но в обратном порядке. Вы не садитесь на жёсткую диету, а начинаете медленно и постепенно уменьшать объём съедаемой высококалорийной пищи, ослабляя шаблон