Цитата из книги «Как подобрать здоровый образ жизни на основе аюрведы»

Желательно принимать пищу в тихом и спокойном месте, но если такой возможности нет, то хотя бы не ешьте быстро. Минут 20—30 уделяйте на прием пищи. Положив кусок пищи в рот, оставьте вилку на столе и просто жуйте. Это будет способствовать более долгому пережевыванию еды. Есть русская пословица: «когда я ем, я глух и нем», она истинно написана по ведам. Уделяйте внимание той пище, которую вы едите, а не смартфону или телевизору.