Цитата из книги «Сила внутри тебя. Как перезагрузить свою иммунную систему и сохранить здоровье на всю жизнь»

Организм человека вырабатывает два гормона: лептин и грелин. Когда желудок пуст, его клетки вырабатывают грелин, отправляя мозгу сообщение, которое мы воспринимаем, как чувство голода. Когда желудок наполняется, в дело вступает лептин, который вырабатывается клетками жира и отвечает за чувство насыщения. Так регулируется реакция голод – насыщение.