Цитата из книги «Кишечник и мозг. Как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг»

В числе шести основополагающих элементов предлагаемой мной системы: пребиотики[5], пробиотики[6], ферментированные пищевые продукты, низкоуглеводные продукты, продукты, не содержащие глютена[7], и здоровые жиры.