Цитата из книги «Еда и мозг на практике. Программа для развития мозга, снижения веса и укрепления здоровья»

Если всё же вы будете ощущать потребность в углеводах, ешьте небольшими порциями (100 г) каши, не содержащие глютен: из киноа или дикого риса.