Цитата из книги «Пить или не пить? Новая наука об алкоголе и вашем здоровье»

Предполагается, что одна из причин в том, что алкоголь изменяет обмен сахара в печени таким образом, что это приводит к гипогликемии: другими словами, уровень сахара в крови понижается, и вы чувствуете голод.