Цитата из книги «Пить или не пить? Новая наука об алкоголе и вашем здоровье»

Не пейте на голодный желудок. Защитите слизистую желудка белками, жирами и медленными углеводами. В таком случае вы не только будете пьянеть медленнее, но и пиковая концентрация алкоголя в крови будет не так высока, а значит, и похмелье — слабее. Сплошные плюсы!