Чехия. Сказка о лекаре-обманщике

Давным-давно жил рядом с городком Острава юноша по имени Зденек. Целыми днями валялся он на кровати, как кнедлик в мясном соусе, и мечтал – вот бы ему найти такую работенку, чтобы и делать ничего не нужно было и деньги лопатой грести.

Knedlíky - это самое известное чешское блюдо. Делают их из дрожжевого теста, в которое добавляют мелко нарезанный белый хлеб. Кнедлики не пекут, а варят в подсоленной воде. Потом нарезают кружочками и подают как гарнир. Чтобы в чешском ресторане вам принесли кнедлики со свининой и капустой, скажите: «Dám si vepřo-knedlo-zelo»