Дальше. Правило дефиле, сервировка стола, какое вино к какому сыру подавать, как располагать гостей, что такое светские рауты и как их проводить. Как салфетки раскладывать, какая должна быть тарелочка, постановочное блюдо, где должны лежать ложки, вилки. Как в ресторане показать, что ты закончила есть или не закончила, как веночки ставить. В общем все, что связано с этикетом. Все это должно быть выучено вами на высоком уровне. В гостевом доме в Москве живут байгужанки. Там у нас преподают английский, преподают этикет, сексуальность. На одну неделю я приезжаю туда для обучения девочек. Они пищат, когда их учат этикету. Они многого не знают. Эту тему в нас убили после царской России. Барышни приходили в Институт благородных девиц. Они знали это на раз. А потом всех научили держать гаечный ключ, но пользоваться правильно своей красотой и приборами не научили.