они подбирали больных, лечили тех, кому нужна была медицинская помощь, поддерживали тех, кто в этом нуждался. Согласно обычаю, каждый раз, когда двое тамплиеров садились за стол (а ели они по двое, за исключением Великого магистра и, возможно, рыцарей), оставшейся с их трапезы еды должно было хватить на то, чтобы накормить одного бедняка, и так было всегда. На протяжении двухсот лет в разгар Средневековья, когда люди боялись голода больше, чем чего бы то ни было, там, где были тамплиеры, не знали, что такое голод.