Цитата из книги «Нестареющий мозг»

Нет смысла лечить воспаление, если не устранена первопричина его возникновения. Поэтому очень важно избавиться от «воспалигенов». Источников воспаления может быть несколько. Среди них синдром «дырявой» кишки, преобладание простых углеводов и трансжиров в рационе, хронические инфекции (болезнь Лайма), вирусы (простой герпес), грибки (Аспергилл или Пенициллин) и плохая гигиена полости рта. Как я уже говорил, ротовая бактерия Порфиромонас гингивалис была обнаружена в головном мозге пациентов с болезнью Альцгеймера.