Цитата из книги «Vegan Life: счастье легким путем. Главный тренд XXI века»

11.00–11.30 горсть орехов 13.00 суп пюре из красной чечевицы с вермишелью и зеленью 16.30 стакан морковного сока 19.00 гречка с льняным маслом и салат из морской капусты Пятница 8.00 пуддинг – чиа + банан+корица+ рисовое молоко 9.00–9.30 пшено с изюмом и черносливом 13.00 суп пюре из цветной капусты и картошки + с солью и оливковым маслом и хлебцом 16.30 овсяное домашнее печенье, стакан свежего апельсинового сока 19:00 перловая каша с морковью и луком Суббота 8.00 яблоко 9.00–9.30 сырники (без яиц) с изюмом и сметаной 13.00 суп пюре зеленый – брокколи, горошек, сельдерей 16.30 морковный пирог (без яиц) 19.00 рисовая лапша с льняным маслом