Цитата из книги «Vegan Life: счастье легким путем. Главный тренд XXI века»

гречка с каплей льняного масла Вторник 8.00 изюм, финики, курага 9.00 блинчики («налесники») с творогом 13.00 гороховый суп пюре с зеленью 16.30 зеленый смузи – яблочный сок, шпинат, банан, 2 ст. л чиа 19.00 макароны (гречневые, из полбы или ржаные) со шпинатом, моцареллой и помидорами Среда 8.00 киви пуддинг с чиа + растительное молоко 9.00–9.30 овсяная каша 13.00 овощной суп с зеленью 16.30 хлебцы с арахисовой пастой 19.00 рис бурый с овощами на пару (брокколи, горошек, морковь) Четверг 8.00 яблоко 9.00–9.30 яблочный пирог (без яиц) с сырыми семечками подсолнечника