Цитата из книги «Vegan Life: счастье легким путем. Главный тренд XXI века»

Берем банан и очищенное от кожуры яблоко (клетчатка и супер-углеводы), режем на мелкие кусочки. Кладем кусочки в миску или широкий стакан. 2. Горсть орехов (я взял кешью, отлично звучит с бананом) дробим и отправляем к фруктам. 3. Заливаем все это великолепие 100 мл. кокосового молока и добавляем столовую ложку сиропа фиников или топинамбура