Психовкус – это все о вкусе, но не сам вкус. Это ожида...➤ MyBook

Цитата из книги «Гастрофизика. Новая наука о питании»

Психовкус – это все о вкусе, но не сам вкус. Это ожидание и воспоминание, до и после, “душа над тарелкой”. Это все факторы, которые влияют на наше восприятие вкуса».
30 января 2021

Поделиться