Проживая жизнь, мы расходуем энергию; нам необходима энергия для поддержания всего механизма в рабочем состоянии. Этот процесс обмена веществ называется метаболизмом. Как метаболизм нашего организма с окружающей средой, так и метаболизм внутри организма носит непрерывный характер на протяжении всей жизни.