Цитата из книги «Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве»

каждый из нас несет уникальный набор вариантов генов вкусовых и обонятельных рецепторов, поэтому в мире нет двух людей с совершенно одинаковым восприятием запахов и вкусов.