Содержимое холодильника
Что у меня в холодильнике и в шкафу
Молочные продукты и яйца
Яйца (от кур на свободном содержании)
Греческий йогурт нормальной жирности
Цельное молоко
Сметана
Сыр – я обожаю фету и халуми
Масло сливочное/топленое
Овощи
Цветная капуста – отлично сочетается с рисом
Авокадо
Морковь
Красный болгарский перец – его я запекаю
Батат
Кабачки и цуккини – для нарезки лапшой
Помидоры – я предпочитаю черри
Тыква – ее вкусно запекать
Зеленые листовые овощи
Грибы – на тостах к завтраку – вкуснятина
Любые другие овощи, какие вам нравятся – я, например, редко покупаю кукурузу или картофель
Фрукты
Ягоды
Яблоки
Апельсины
Сезонные фрукты
Мясо и рыба
Свиной фарш из органической свинины
Говядина фермерская
Лосось – если продают со скидкой
Тунец – консервированный
Курица – органическая
Бекон – тоже органический
Орехи и бобовые
Орехи – самые разные, я покупаю сырые и несоленые
Чечевица – разная, сухая и консервированная
Фасоль – разная, сухая и консервированная
Тыквенные семечки – их я кладу в тесто для хлеба
Жидкости
Кокосовое масло – натуральное Оливковое масло
Рисовый сироп – для приготовления десертов без фруктозы
Бальзамический уксус
Кокосовое молоко и сливки
Яблочный уксус с маткой
Разные полезные припасы
Мука – чечевичная, нутовая, кокосовая
Чиа, киноа
Рис – коричневый и дикий
Овсянка – обычная, неподслащенная
Травы и специи
Арахисовое масло – натуральное: в обычном магазине оно дешевле, чем в «органических» лавках
Темный шоколад – 80-90 % какао
Зеленый чай
Кофе
Газированная вода
Небольшие пакеты с застежкой для перекусов