1. Обслуживать надо не коктейли, а гостей.
Доставшееся мне в наследство меню с технологиями Тони пробудило во мне дух творчества. Однако желание повысить прибыльность пересилило, и я унял креативность, сосредоточившись на более понятных по вкусу и быстрых в исполнении эргономичных напитках.
2. Бизнес – это не искусство, а цифры.
Джеффри и Джейми были бизнесменами. Они хотели не слышать, а видеть цифры.
3. Все, что ни делается, – все к лучшему.
Главное – верить в свою цель, а падая, всегда вставать и продолжать движение вперед.