Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Премиум
62 печатные страницы
Время чтения ≈ 2ч
2023 год
0+
Чтобы читать онлайн
Представлены результаты научных исследований и практические разработки по подходам к созданию функциональных продуктов питания. Рассмотрены функциональные продукты питания и их роль в питании человека, раскрыто понятие «функциональные продукты питания», основные аспекты создания лечебно-профилактических продуктов питания. Учебник может быть использован для студентов учреждений среднего и высшего профессионального образования; может быть использован в дополнительном профессиональном образовании по программам повышения квалификации специалистов среднего звена в области производства и реализации продуктов питания и пищевых производств.«Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста».
читайте онлайн полную версию книги «Авторский сборник рецептур функциональных продуктов питания» автора Азатуи Хачатрян на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Авторский сборник рецептур функциональных продуктов питания» где угодно даже без интернета.
Поделиться
О проекте
О подписке