Такой формат удобен, если заказчик еще сам не знает, какой объем работы нужно выполнить, и нанимает тебя в проект, где оплачивает каждый час твоей работы. Ты каждый день скидываешь ему отчеты о проделанной работе и сколько ты потратил на нее времени. И, например, раз в неделю заказчик рассчитывается с тобой по затраченным часам.