Чуть менее спорная история — так называемое интервальное голодание по схеме 8/16. Смысл в том, чтобы уложить завтрак, обед, ужин и все остальные приемы пищи в восьмичасовое окно, а 16 часов между ужином сегодняшнего и завтраком следующего дня обходиться лишь водой или травяным чаем. Такая стратегия может быть полезна как способ самодисциплины, помогает чувствовать легкость и бодрость по утрам, но достоверных данных о том, что интервальное голодание оздоравливает, продлевает или улучшает жизнь, пока нет.