Цитата из книги «Биохакнутый. Как держать здоровье под контролем, чтобы чувствовать себя на 100 %»

Рафинированная мука, сахар, свежевыжатые и пакетированные соки, готовые завтраки, фастфуд — верный путь к избыточной массе тела и сопутствующим диагнозам. Никогда в истории человечества еда с пустыми калориями не занимала так много места на тарелке и не была так доступна, как в последние 60 лет, и эпидемию диабета второго типа ученые связывают именно с этим перекосом