Цитата из книги «Фрукторианство. Новый взгляд на эволюцию питания человека»

С учётом всей вышеприведённой информации становится ясно, что основная часть адаптационных изменений при грамотно спланированном переходе с традиционного питания на фруктово-овощной рацион осуществляется в течение первых нескольких месяцев