Цитата из книги «Фрукторианство. Новый взгляд на эволюцию питания человека»

Слизь – продукт секреции клеток слизистых оболочек. Данная субстанция представляет собой вязкое вещество, содержащее антисептики (лизоцим и иммуноглобулин А)