Кофе (сваренный) — 3 стакана по 230 мл
Сливки (жирные, около 20%) — 0,5 стакана
Сахар (коричневый) — 1 стакан
Масло сливочное (размягченное) — 2 ч. л.
Гвоздика (молотая) — 0,25 ч. л.
Мускатный орех (молотый) — 0,25 ч. л.
Корица (молотая) — 0,25 ч. л.
Апельсин (корка апельсинова