Цитата из книги «Как похудеть за неделю. 5 секретов стройности с практическими заданиями»

позволяет насытиться меньшими порциями. К тому же растительная пища низкокалорийная. 2. Клетчатка стимулирует активность кишечника, тем самым предотвращает запоры, снижает риск гниения пищи в желудочно-кишечном тракте, что значительно уменьшает интоксикацию организма.3. Клетчатка отлично очищает наш желудок и кишечник от скопившихся токсинов и шлаков, происходит своего рода генеральная уборка внутри нас.4. Клетчатка способствует усвоению белка, что для нас очень важно, потому что белок – это наша мышечная масса, где и сгорают наши жиры. И нам очень важно, сколько усвоится этого белка, особенно если мы говорим о снижении веса.5. Также растительная клетчатка выравнивает уровень сахара в крови и снижает уровень холестерина. Овощи необходимы нам ежедневно в любое время года. Количество овощей должно быть в идеале не менее 400 г в день.