Цитата из книги «Тренажер для мозга. Методики агентов спецслужб – развитие интеллекта, памяти и внимания»

Дело в том, что сахар и кондитерские изделия содержат так называемые , которые в организме очень быстро преобразуются в глюкозу, из-за чего моментально повышается уровень сахара в крови, но образовавшийся благодаря этому всплеск энергии так же быстро сойдет на нет.