Основное блюдо индонезийцев и малайцев, конечно же, РИС (nasi). Вы встретите в меню nasi goreng (жареный рис – с яйцом и какими-то приправами), nasi ayam (рис с курицей), nasi putih (белый рис, без ничего), nasi ikan (рис с рыбой), и много других рисовых блюд.