Вполне хорошее пособие для начинающих официантов, но буквально до месяца работы. Если есть желание иметь представление об этой профессии до трудоустройства - книга будет хорошим началом и в разы уменьшит тревогу. Но официанты с опытом вряд ли смогут подчерпнуть для себя что-то новое.
- Главная
- Отраслевые издания
- ⭐️Анна Сотникова
- 📚«Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше»
Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Премиум
4.43
(14 оценок)
Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше
4 час. 42 мин.
259 Мбайт
2021 год
18+
Оцените книгу
Об аудиокниге
Автор этого уникального учебника Анна Сотникова прошла блестящий путь от официанта до управляющего 20 крупными ресторанами в Санкт-Петербурге. Она по праву утверждает: если вы хотите стать официантом, которого с руками оторвут в шикарном заведении, нужно быть не просто подавальщиком, а реальным профи: разбираться в психологии гостей и коллег, виртуозно владеть моторикой тела, иметь хорошую память и быстро учить меню, развивать красноречие и кругозор, постоянно пополнять энциклопедические знания в области кухни и в совершенстве говорить по-английски. Именно в этом случае результатом вашего сервиса станут высокие чаевые и неминуемое повышение по службе до управляющего или владельца. Книга Сотниковой просто обязательна к прочтению настоящим и будущим официантам. Ведь она убережет вас от многих ошибок и поможет гораздо быстрее влиться в бизнес мечты.
слушайте онлайн полную версию аудиокниги «Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше» автора Анна Сотникова на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и слушайте «Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше» где угодно даже без интернета.
Подробная информация
- Год издания:
- 2021
- Дата поступления:
- 26 апреля 2021
Чтец
Мария Лутовинова
Тери
Оценил аудиокнигу
5 августа 2022
Поделиться
О проекте
О подписке