По центру ставится тарелка, подстановочная тарелка в этой сервировке не обязательна или ею может быть тарелка под горячее.
2. Слева и справа от тарелки выкладываются ложки, ножи и вилки, но их, как правило, не больше двух.
!Хлебную тарелку обычно не ставят.
3. Оставляют два бокала: один для воды, второй для вина.
4. Салфетку кладут либо на центр тарелки, либо слева.