Чтобы узнать количество нужных для похудения калорий проще использовать формулу Харриса Бенедикта. Ну и при расчёте продуктов программы для подсчёта калорий вам в помощь. Для тех кто не в теме совершенно, это достаточно информативно. Но естественно никто не раскроет вам всех своих секретов.