В результате гликирования коллаген и эластин разрушаются, приближая появление первых признаков старения, и делая кожу менее гладкой и упругой. Гликирование не только ухудшает внешний вид кожи, но и усугубляет уже существующие проблемы, например, акне и черные точки.