Цитата из книги «Ключ к телу твоей мечты»

Вода. Подавляющее число диетологов рекомендует выпивать не менее 1,5 литров чистой питьевой воды в сутки. Учитывая образ питания современного человека, они правы. Если нарушен водный баланс, то кровь сгущается, страдает система отчистки организма. Но с того момента как ты перейдешь на щелочное питание, тебе не будет необходимости пить столько сырой воды, потому что зелень и овощи уже содержат в себе достаточное количество воды. Травоядные животные либо не пьют воду вовсе, либо пьют ее не так много, но именно потребление большого кол-ва водосодержащих продуктов питания поддерживает нормальный водный баланс в них для здорового функционирования. Пить воду нужно тогда, когда есть объективное чувство жажды.